Etikettarkiv: inkokt lax

Inkokt lax

Publicerat den 26 juli, 2011 av tulle83

Koka ihop 1 msk salt, 1 L vatten, 1 lagerblad, 5 vitpepparkorn, 1/2 purjolök, dillstjälkar. Häll lagen över laxsidan (skinnsida nedåt). Om det är tjock laxbit (godast) sjud ett par minuter. Stäng av plattan. Låt laxen kallna på plattan i … Fortsätt läsa →

Publicerat i Uncategorized | Märkt , , | Lämna en kommentar

Så var det dags

Publicerat den 26 juli, 2011 av tulle83

Sådär då, då är det dags att ge mig ut på främmande mark! Eller ja, jo, det var väl lite väl dramatiskt kanske… Jag ska bara testa syrrans recept på inkokt lax ;0) Men spännande ska det bli! Har aldrig … Fortsätt läsa →

Publicerat i Uncategorized | Märkt , | Lämna en kommentar

Inkokt lax

Publicerat den 24 juli, 2011 av tulle83

Sjukt sugen på inkokt lax. Min syster hade med sig en så ljuvligt god sådan till Sälen i påskas, och jag har fått receptet. Mmmm. Inkokt lax, färsk potatis och lite romsås. Fasen vad gott! Får helt enkelt laga det … Fortsätt läsa →

Publicerat i Uncategorized | Märkt | Lämna en kommentar

Rester. Eller?

Publicerat den 26 april, 2011 av tulle83

Ni vet hur det är, man får alltid en massa rester kvar efter stora mathelger, påsken är inget undantag! Ikväll åt vi inkokt lax, potatis och romsås. Laxen har min syster tillagat och den är ljuvligt, lyxigt god! Mmmmmm. Är … Fortsätt läsa →

Publicerat i Uncategorized | Märkt , , , | 4 kommentarer